
Pare de tentar aquecer o ar ao redor do pátio
Se você já tentou manter um pátio aquecido no inverno, sabe bem como é difícil. Você coloca aquecedores de ar para funcionar, mas, assim que surge uma brisa, todo o calor desaparece. É um desperdício de dinheiro, pois você está, na verdade, tentando aquecer o ar ao redor do pátio.
Nós fazemos as coisas de maneira diferente. Usamos aquecedores infravermelhos instalados no teto. Em vez de aquecer o ar, esses equipamentos emitem calor diretamente nas pessoas e nos objetos. É como estar sob o sol em um dia frio de outubro: você sente o calor na pele imediatamente, mesmo que o ar ao seu redor esteja gelado.
O segredo para ter sucesso
O objetivo é criar uma “zona quente” exatamente onde seus convidados estão sentados. Como os aquecedores estão no teto, o calor é direcionado para baixo. Como se trata de radiação infravermelha de onda curta, ela consegue penetrar através das roupas. Esse é o segredo. Quando chega uma brisa fria, seus convidados não vão embora, pois ainda sentem esse calor direto.
Você não está pagando para aquecer todo o bairro; você está apenas mantendo seus clientes confortáveis.
Os detalhes elétricos importantes
Antes de comprar os aquecedores, vamos falar sobre a energia necessária para eles funcionarem. Esses equipamentos consomem muita energia. Se você os ligar a um circuito compartilhado, os disjuntores vão se desligar assim que a temperatura cair. Você precisa de um circuito dedicado para manter tudo estável.
Além disso, não escolha aleatoriamente a altura em que os aquecedores serão instalados. É preciso planejar bem a disposição dos aquecedores, de modo que eles cubram uma área suficiente. Dessa forma, você evita aquelas áreas frias onde um convidado suava enquanto o outro tremia de frio.
Por que isso é importante para seus negócios
A verdade é que convidados aquecidos ficam mais tempo lá. Quando as pessoas não estão com frio, elas não se apressam em terminar a refeição. Elas pedem sobremesa e ficam por mais tempo. O valor médio da conta aumenta simplesmente porque elas se sentem confortáveis.
Mas cuidado com a altura de instalação dos aquecedores. Se você os instalar muito baixos, vai ter a situação de “cabeça quente, pés frios”. Isso é realmente desconfortável.
Se você equilibrar a altura e a potência dos aquecedores, estará transformando um pátio sazonal em um local rentável, que funcione o ano todo.