Przestań próbować ogrzewać wiatr
Jeśli kiedykolwiek próbowałeś ogrzać przestrzeń na zewnątrz zimą, to wiesz, jakie to trudne. Włączasz duże grzejniki, ale gdy tylko pojawi się lekki wietrzyk, całe ciepło znika w nocy. To straty pieniędzy – w końcu próbujesz ogrzać to, co i tak jest chłodne.
My postępujemy inaczej. Używamy grzejników podczerwieni zamontowanych na suficie. Zamiast nagrzewać powietrze, te urządzenia emitują ciepło, które oddziałuje bezpośrednio na ludzi i przedmioty. To trochę tak, jakbyś stał na słońcu w chłodny październikowy dzień – od razu czujesz ciepło na skórze, nawet jeśli powietrze wokół jest lodowate.
Sekret skutecznego ogrzewania
Celem jest stworzenie „strefy ciepła” dokładnie tam, gdzie siedzą Twoi gości. Ponieważ grzejniki znajdują się na suficie, ciepło spływa w dół. Ponieważ jest to krótkofalowa podczerwień, ciepło przenika przez ubrania. To właśnie stanowi sekret skutecznego ogrzewania. Gdy na tarasie pojawi się chłód, Twoi goście nie będą musieli wstawać i odchodzić, bo nadal będą odczuwać ciepło.
Nie musisz płacić za ogrzewanie całej okolicy – wystarczy, aby Twoi klienci byli komfortowo cieplni.
Kwestie elektryczne
Zanim zaczniesz kupować lampy, porozmawiajmy o mocy prądu. Te urządzenia pobierają dużo energii. Jeśli podłączysz je do wspólnego obwodu, wyłączy się prąd, gdy temperatura spadnie. Potrzebujesz osobnego obwodu, aby wszystko funkcjonowało prawidłowo.
Ponadto nie zgaduj losowo, gdzie umieścić te urządzenia. Planujemy tak, aby „stożki ciepła” się trochę pokrywały. W ten sposób unikniesz tych irytujących zimnych miejsc, gdzie jeden gość się poci, a ten obok drży z zimna.
Dlaczego to ma znaczenie dla Twoich dochodów
Prawda jest taka: goście, którzy są w cieple, zostają dłużej. Gdy ludzie nie marzną, nie spieszą się z jedzeniem. Zamawiają deser, zostają na kolejne drinki. Twoje średnie zamówienie wzrasta, ponieważ goście czują się komfortowo.
Ale uważaj na wysokość montażu. Jeśli umieszcisz silny grzejnik za nisko, powstanie efekt „gorącej głowy, zimnych stóp”. To naprawdę nieprzyjemne. Ustal odpowiednią wysokość i moc grzejnika, a wtedy taras stanie się źródłem dochodu przez cały rok.